Kuchnia 4 palnikowa gastronomiczna gazowa z piekarnikiem gazowym EGAZ TGP 420/PG-1 /424 /425 Wersja z Palnikiem Zapalającym (pilot)

Profesjonalna kuchnia gastronomiczna gazowa przystosowana do obróbki termicznej przy użyciu gazu ziemnego lub płynnego. Przeznaczona do małej, średniej i dużej gastronomi. Wykonana jest z wysokiej jakości austenicznej stali nierdzewnej co dodatkowo wpływa na utrzymanie czystości i higieny oraz zwiększa odporność na uszkodzenia mechaniczne. W serii TGP zastosowano palnik zapalający (tzw. pilot, świeczka).

CECHY PŁYTY GAZOWEJ :

• Płyty podpalnikowe skutecznie zabezpieczają wnętrze kuchni przed zalaniem, a jednocześnie są wyjmowane, co pozwala na łatwe umycie np. w zmywarce.
• Palniki dwukoronowe o mocach przykładowo: 5 kW i 6,5 kW oraz mały palnik o mocy 3,4 kW, można dowolnie wybrać przy zakupie. Palniki dwukoronowe pozwalają na równomierne ogrzewanie dna naczynia, co przy dużej sprawności cieplnej palnika zwiększa efektywność wykorzystania gazu. Palnik jednokoronowy małej mocy 3,4 kW służy do pracy z małymi naczyniami. Palniki posiadają redukcję mocy do 20% (tzw. płomień oszczędnościowy).
• Zapalacz elektryczny.
• Panel przedni jest tak wyprofilowany, aby zabezpieczyć ergonomiczne pokrętła przed zalaniem.
• Rurowe przyłącze gazu ½ ”
• Zawory z zabezpieczeniem przeciw wypływowym odcinają dopływ gazu
• Palnik Zapalający (tzw. pilot, świeczka).

Wymiary:

Szerokość 900mm

Głębokość 900mm

Wysokość 850mm